منتديات سفير كوريا
اهلا بك زائرنا الكريم


اذا اردت الإنضمام الى عائلتنا عائلة منتديات سفير كوريا


فسارع بالتسجيل لتكون واحدا منا


واذا كنت عضو فادخل لتري جديدنا

في امان الله



منتديات سفير كوريا

○○ لمحبي البوب والثقافة الكورية ○○
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة القرع الاصفر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة الاحلام
○ سفير جديد ○
○ سفير جديد ○


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 12
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 17/09/2009
ميلآدي•|~ : 27/08/1999
العمــر•|~ : 18
هًوايتيـِـِـِ•|~ : مدرسة ان شاء اللة

مُساهمةموضوع: شوربة القرع الاصفر   الجمعة 25 سبتمبر 2009 - 17:40

👽 المقادير:

800 جرام (حوالي أربع أكواب ونص ) قرع اصفر مقطع الي معكبات
1 كوب شوربة دجاج او لحمة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ليتر حليب سائل
15 مليتر كريم
4 صفار بيضات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 رشة جوزة الطيب
1 رشة ملح
1 رشة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زنجيبل مبشور
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون



الطريقة:

البصل يفرم صغير جدا ويحمر مع الزنجبيل المبشور في زيت .
نضيف اليه مكعبات القرع والسكر والشوربة ونتركه لمدة نصف ساعة حتي ينضج.
نضيف بعد النضج الحليب وبالمكسر الكهربائي المخصص للشوربات نضربه.
نحركه شوية مع بعض علي النار وبعدين نرفعه عن النار ونضيف اليه البيض المخفوق مع الكريم.
ونحركه مع بعض ونضع الفلفل والملح وجوزة الطيب ونقلبه شوية صغيرة اقل من 10 ثواني ونرفعه عن النار.
نزينه في طبق التقديم اما بالبقدونس او باعشاب خضراء oopppy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة اينيوشا
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 1478
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 29/06/2009
ميلآدي•|~ : 09/01/1996
العمــر•|~ : 21
هًوايتيـِـِـِ•|~ : الرسمـ..

مُساهمةموضوع: رد: شوربة القرع الاصفر   الجمعة 25 سبتمبر 2009 - 18:51

مشكوووووووووووووووووره على الأكله الروووووووووووووعه بارك الله فيكِ حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Karen
نائبة الإدارة
نائبة الإدارة
avatar

انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 583
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 18/08/2009
ميلآدي•|~ : 21/03/1995
العمــر•|~ : 22
هًوايتيـِـِـِ•|~ : الرسم-القراءة

مُساهمةموضوع: رد: شوربة القرع الاصفر   الجمعة 25 سبتمبر 2009 - 18:53

بارك الله فيكِ
تسلمى على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yuuki cross
مشرف عام
مشرف عام
avatar

انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 851
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 29/06/2009
ميلآدي•|~ : 03/02/1995
العمــر•|~ : 22
هًوايتيـِـِـِ•|~ : طالـــــــــبه

مُساهمةموضوع: رد: شوربة القرع الاصفر   السبت 26 سبتمبر 2009 - 2:12

يسلموووووووووووو عمري على الاكله مشكورررررررررررررررررره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة القرع الاصفر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سفير كوريا :: آدم وحواء :: °•(أطباق وحلويات)•°-
انتقل الى: