منتديات سفير كوريا
اهلا بك زائرنا الكريم


اذا اردت الإنضمام الى عائلتنا عائلة منتديات سفير كوريا


فسارع بالتسجيل لتكون واحدا منا


واذا كنت عضو فادخل لتري جديدنا

في امان الله


منتديات سفير كوريا
اهلا بك زائرنا الكريم


اذا اردت الإنضمام الى عائلتنا عائلة منتديات سفير كوريا


فسارع بالتسجيل لتكون واحدا منا


واذا كنت عضو فادخل لتري جديدنا

في امان الله


منتديات سفير كوريا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سفير كوريا

○○ لمحبي البوب والثقافة الكورية ○○
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكيكة الباردة من الفراولة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ساحرة القلوب
○ سفير جديد ○
○ سفير جديد ○
ساحرة القلوب


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 22
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 11/09/2009
ميلآدي•|~ : 07/09/1994
العمــر•|~ : 29
هًوايتيـِـِـِ•|~ : موزعة الحب و الصداقة

الكيكة الباردة من الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: الكيكة الباردة من الفراولة   الكيكة الباردة من الفراولة Emptyالسبت 12 سبتمبر 2009 - 7:40

لمقادير:
لتر حليب ساخن
1باكيت قشطة
1ملعقة صغيرة فانيلا
1كوب جوز هند
1باكيت جلاتين مع ماء دافئ.
الصلصة:
كيس فراولة مثلجة(أي نوع)
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة نشا
1كوب ماء دافئ

1.


طريقة التحضير:
تضعي الحليب على النار حتى يغلي ثم تضيفي السكر وجوز الهند وتخلطي بهدوء.
تضيفي الجلاتين المخلوط بالماء الدافئ على الخليط وتحركيه بسرعة حتى لا يتكتل الخليط ثم ترفعيه عن النار،تضيفي القشطة وتخلطيه مع الفانيلا.
تضعي الخليط في قالب يفضل أن يكون المفتوح من الوسط وتدخليه الى الثلاجة من ساعة الى 4ساعات قبل التقديم
لعمل الصلصة:
تضعي كوب الماء على النار تضيفي الفراولة المثلجة حتى يذوب الثلج ثم تضيفي السكر وتحركيه باستمرار.
تضيفي ملعقة النشا المخلوطة بالماء البارد ( القليل من الماء ) وتخلطيه بسرعة وترفعيه عن النار (يصبح لونه غامق وشكله سميك قليلا) ويوضع في البراد
عند التقديم:

يقلب القالب على طبق التقديم ويوضع قليل من صلصة الفراولة .وشهية طيبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة اينيوشا
مراقبة عامة
مراقبة عامة
محبة اينيوشا


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 1478
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 29/06/2009
ميلآدي•|~ : 09/01/1996
العمــر•|~ : 28
هًوايتيـِـِـِ•|~ : الرسمـ..

الكيكة الباردة من الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الباردة من الفراولة   الكيكة الباردة من الفراولة Emptyالسبت 12 سبتمبر 2009 - 8:02

يـــــــــم يـــــــــــم

مشكووووووووووووووره موضووووووووووع رائــــــــــع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة اينيوشا
مراقبة عامة
مراقبة عامة
محبة اينيوشا


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 1478
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 29/06/2009
ميلآدي•|~ : 09/01/1996
العمــر•|~ : 28
هًوايتيـِـِـِ•|~ : الرسمـ..

الكيكة الباردة من الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الباردة من الفراولة   الكيكة الباردة من الفراولة Emptyالسبت 12 سبتمبر 2009 - 8:03

🐘
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Karen
نائبة الإدارة
نائبة الإدارة
Karen


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 583
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 18/08/2009
ميلآدي•|~ : 21/03/1995
العمــر•|~ : 29
هًوايتيـِـِـِ•|~ : الرسم-القراءة

الكيكة الباردة من الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الباردة من الفراولة   الكيكة الباردة من الفراولة Emptyالأحد 13 سبتمبر 2009 - 11:18

مشكورة على الموضوع الرائع

الكيكة الباردة من الفراولة 209269
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yuuki cross
مشرف عام
مشرف عام
yuuki cross


انثى
عدد مسـآهمآإتي•|~ : 851
تـآريخ تسجيـلي•|~ : 29/06/2009
ميلآدي•|~ : 03/02/1995
العمــر•|~ : 29
هًوايتيـِـِـِ•|~ : طالـــــــــبه

الكيكة الباردة من الفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيكة الباردة من الفراولة   الكيكة الباردة من الفراولة Emptyالأحد 13 سبتمبر 2009 - 14:58

مشكووووووووررررررررررره حبي على الاكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيكة الباردة من الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سفير كوريا :: آدم وحواء :: °•(أطباق وحلويات)•°-
انتقل الى: